Жиры нужны для гормонов, усвоения витаминов A, D, E, K и нормального самочувствия - убирать их полностью нельзя. Разумный минимум около 0,8-1 грамма на килограмм веса. Проблема жиров не в них самих, а в плотности: столовая ложка масла это 120 ккал, которые легко не заметить в салате. При подсчёте калорий именно жиры чаще всего оказываются недосчитанными.
Концепт
Жиры
Самый калорийный макронутриент: 9 ккал на грамм против 4 у белков и углеводов.
Похожие концепты
Концепт
Процент жира
Доля жировой массы в теле - показатель формы куда более честный, чем вес.
Концепт
Плато
Остановка прогресса при том же режиме - вес не двигается две-три недели и дольше.
Концепт
Рекомпозиция
Одновременная потеря жира и набор мышц - вес стоит, а тело меняется.
Концепт
Алкоголь
7 ккал на грамм - почти как жир, при этом никакой пользы для состава тела.
Концепт
Соль
Источник натрия: нужен для работы мышц и нервов, но в избытке задерживает воду и поднимает давление.
Концепт
Норма воды
Сколько жидкости нужно в сутки: ориентир около 30 мл на килограмм веса, плюс потери на тренировке.