Сахар не делает толстым сам по себе - это делает избыток калорий. Но он их набирает незаметно: стакан сладкого напитка это 100-150 ккал без единого признака сытости. ВОЗ советует держать добавленный сахар в пределах 10% калорий, лучше 5%. Полный запрет обычно кончается срывом; работает другое - убрать сахар из напитков, где он совсем бесполезен, и оставить осознанное сладкое.
Концепт
Сахар
Быстрый углевод, который даёт энергию сразу и почти не насыщает.
Похожие концепты
Концепт
Процент жира
Доля жировой массы в теле - показатель формы куда более честный, чем вес.
Концепт
Плато
Остановка прогресса при том же режиме - вес не двигается две-три недели и дольше.
Концепт
Рекомпозиция
Одновременная потеря жира и набор мышц - вес стоит, а тело меняется.
Концепт
Алкоголь
7 ккал на грамм - почти как жир, при этом никакой пользы для состава тела.
Концепт
Соль
Источник натрия: нужен для работы мышц и нервов, но в избытке задерживает воду и поднимает давление.
Концепт
Норма воды
Сколько жидкости нужно в сутки: ориентир около 30 мл на килограмм веса, плюс потери на тренировке.