Концепт

Метаболизм

Все процессы, которыми тело превращает еду в энергию и строительный материал.

Быстрый и медленный метаболизм - в основном миф о том, чего человек не замечает: разница между людьми одного веса и возраста редко превышает 200-300 ккал в сутки. Куда сильнее на расход влияет мышечная масса и то, сколько человек двигается вне зала. При долгом жёстком дефиците расход действительно снижается, но не ломается навсегда - тело просто экономит. Разогнать его таблетками или зелёным чаем нельзя, а вот вернуть подвижность и мышцы - можно.

Похожие концепты

Процент жира

Доля жировой массы в теле - показатель формы куда более честный, чем вес.

Плато

Остановка прогресса при том же режиме - вес не двигается две-три недели и дольше.

Рекомпозиция

Одновременная потеря жира и набор мышц - вес стоит, а тело меняется.

Алкоголь

7 ккал на грамм - почти как жир, при этом никакой пользы для состава тела.

Соль

Источник натрия: нужен для работы мышц и нервов, но в избытке задерживает воду и поднимает давление.

Норма воды

Сколько жидкости нужно в сутки: ориентир около 30 мл на килограмм веса, плюс потери на тренировке.

Материалы, где упоминается

Фенотипы набора веса: почему одни толстеют легко, а другие нет

Одни толстеют от взгляда на пирожное, другие едят всё и не поправляются - дело в метаболическом фенотипе, который определяет твою реакцию на переедание и голод.

Сколько пить воды в день в зависимости от веса: формулы и таблица

Разбираем формулы расчета воды на килограмм веса, показываем таблицу для разных уровней активности и объясняем, когда стандартные нормы не работают.

Кишечные бактерии и усвоение калорий: почему упаковка врёт

Цифры на упаковке не равны энергии, которую получает твой организм. Кишечные бактерии добавляют или отнимают до 140 ккал в день - и это меняет всё.

Ожирение и преждевременное старение: как лишний вес ускоряет биологический возраст

Лишний вес ускоряет биологическое старение на 3-4 года, укорачивает теломеры и запускает хроническое воспаление - даже при нормальном ИМТ.

Почему не получается вести здоровый образ жизни: 7 реальных причин

Проблема не в слабой воле. Организм сопротивляется изменениям на уровне гормонов, среды и привычек - разбираем механизмы и даём рабочие стратегии.

Разгрузочный день на кефире: разбор 5 главных мифов

Разбираем 5 популярных мифов о разгрузочных днях на кефире: от иллюзии быстрого похудения до реальных рисков для желудка и мышц.

Голодание 3 дня: польза, риски и как правильно провести

Три дня без еды - мягкий вход в кетоз и аутофагию. Разбираем фазы, реальную пользу и риски.

Висцеральный жир и старение мозга: как скрытый жир ускоряет атрофию

Жир вокруг органов сильнее влияет на мозг, чем вес на весах. Разбираем, как висцеральный жир ускоряет старение мозга и что с этим делать.

Завтрак на диете: что есть утром, чтобы худеть без голода и срывов

Правильный завтрак на диете - это 25-35 г белка, медленные углеводы и 300-450 ккал в первые 1-2 часа после пробуждения. Разбираем состав, время и частые ошибки.

Вопросы и ответы про правильное питание: 15 частых сомнений

15 прямых ответов на самые частые вопросы о питании: белок, углеводы, вода, частота приёмов пищи и читмилы - без воды и мифов.